Spécialités traditionnelles normandes à Nassandres Eure

Restaurant: Menus et carte

Le restaurant propose une cuisine de terroir traditionnelle, mais revisitée aux goûts du jour. Une cuisine aux saveurs normandes avec une touche gastronomique...Souvent, le chef concocte des menus avec une touche venue d’ailleurs

La carte du restaurant est renouvelée à chaque changement de saison. Une chose fort agréable dans cet établissement, est que son chef s’adapte aux demandes spécifiques des clients: régime alimentaire, végétarien...

Les menus:
Formule le midi en semaine(hors jours fériés et jours de fêtes) à 29 €uros
Menus 36 €uros / 51 €uros / 66 €uros
Menu enfant 15 €uros ou 20 €uros

Quelques exemples pour les gourmets:
Éclair de rillettes de crabe et tartare de St Jacques, vinaigrette au kumquat
Filet de St Pierre au beurre blanc d’absinthe
Soufflé chaud au Grand Marnier

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Restaurant le Manoir du Soleil d'Or proche de Rouen 76

Menu Dégustation à 66 €uros

Ce menu se compose selon votre choix et servi en quantité de dégustation(To compose your menu, served tasting quantity) 3 entrées différentes à choisir dans la carte(To choose 3 starters)~~~~Trou Normand(specialty of Normandy) ~~~~1 plat à choisir dans la carte(To choose 1 fish or 1 meat)~~...

restaurant proche du Chateau et l'Arboreteum d'Harcourt dans l'Eure 27

Menu Prestige à 51 €uros

Duo de terrine de foie gras* de canard (nature// miel et vin)(Two of duck foie gras * terrine (natural // honey with wine)OuÉclair de rillettes de crabe et tartare de St Jacques, vinaigretteau kumquat(Crab rillettes and scallop tartare, kumquat vinaigrette)~~~~~~~~~Trou normand*(Speciality o...

Menu Manoir à 36.00 €uros

Boudin noir* campagnard et tatin d’oignons grelots, coulis de betterave(Sliced black pudding *and onion tart, beeroott coulis)OuLamelles de saumon fumé au thé citron vert, crackers aux graines, chantilly au raifort(Smoked salmon with lime tea, crackers of seed, horseradish cream )~~~~~~~~~Filet de...

Restaurant Le Manoir du Soleil d'Or, à Nassandres dans l'Eure

Formule midi en semaine à 29 €uros

Formule uniquement servi le midi du lundi au vendredi (hors jours fériés et jours de fêtes) (only lunch from Monday to Fridey and excluding holidays and public holidays) A choisir dans le menu Manoir(Choose from the Manoir menu) 1 entrée et 1 plat (1 starter and 1 course) Ou ...

Carte des Entrées

Boudin noir* campagnard et tatin d’oignons grelots, coulis de betterave 17.00 euros(Sliced black pudding* and onion tart beeroott coulis)Lamelles de saumon fumé au thé citron vert, tuile crackers aux graines, chantilly au raifort 17.00 euros(Smoked salmon with lime tea, crackers of seed, hor...

Détente en terrasse, apéritif, café.. avec vue sur la vallée de la Risle

Carte des Plats

Poissons (Fish) Filet de dorade à la crème de cidre* 27.00 €uros(Sea bream fillet, cider * cream)Filet de St Pierre au beurre blanc d’absinthe 31.00 €uros(Fillet of fish “St Pierre” with absinthe sauce)Viandes (Meat)Poitrine de veau confite, sauce au sirop d’érable 27.00 €uros(Confited ve...

Soufflé chaud au Grand Marnier Restaurant Le Manoir du Soleil d'or

Carte des desserts

Assiette gourmande du Manoir 12.00 €uros(Selection of dessert of Manoir)Soufflé chaud au Grand Marnier 12.00 €uros(Hot soufflé with Grand Marnier)Tiramisù à la crème de marron, tuile à l’orange et grué de cacao(Tiramisù with chestnut cream, orange and cocoa nibs cracker) 12.00 €urosPoire poc...

Restaurant Le Manoir du Soleil d'or proche de Le Havre 76

Menu Enfant

Menu enfant (jusqu’à 12 ans) Initiation à la gourmandise à 20.00 euros 1 entrée / 1 plat /1 dessert : à choisir à la carte et servis en ½ part(to choose 1 starter/1 course/1 dessert) Ou Menu à 15.00 euros Tomate ou charcuterie(Tomatoes or charcuterie) ~~~~ Steack haché ou filet de po...